Este posibil să mănânci miere în faguri, cum să obții miere de la faguri la domiciliu

Celulă de miere de miere este un produs natural care, datorită aromelor sale florale și gustului neobișnuit, este pur și simplu plin de vară. De-a lungul timpului, fagurile de miere fagure sunt considerate un produs foarte valoros de producție a albinelor, dar departe de toată lumea știe ce sunt faguri de albine atât de utile? Să încercăm să aflăm.

  • Ce este o fagure de miere, cum să construiți o fagure de miere
  • Compoziția și proprietățile utile ale fagurelui
  • Cum să obțineți și să păstrați mierea de la faguri acasă
  • Este posibil să mănânci pieptene de miere și cum să o fac?
  • Utilizarea mierei în medicina populară de miere
  • Există contraindicații

Ce este un fagure de miere, cum se construiește o fagure de miere

Mierea, care nu a fost încă extrasă din pieptenii de ceară, se numește "miere în fagure de miere" sau "miere de fagure". Cel mai adesea, această miere este lichidă, dar în momente de lipsă de umiditate suficientă, poate cristaliza ușor. Ceea ce mierea va gusta si miroase depinde de plantele din care albinele au colectat polen si nectar.

Când se construiesc faguri de albine, este important să se acorde atenție calității lor. Dacă celulele nu sunt reconstruite corespunzător, cu un număr mare de celule alungite de tranziție și drone, acestea devin inadecvate pentru ovipoziția reginei albine.

Important! Pentru a obține un fagure de înaltă calitate, este necesar să construiți cadre cu foi de ceară artificială.
În faguri, ouăle noi apar din ouă, nectarul se transformă în miere, iar albinele în astfel de locuri se odihnesc și stochează rezervele de perg și miere. În funcție de destinație și dispozitiv, există șase tipuri de celule:
  • Albinele. Celulele de albine au o formă hexagonală. Ele servesc pentru reproducerea albinelor de lucru și pentru depozitarea pergoului și mierei;
Știți? Perga este un polen de flori, pe care albinele îl introduc în celule, se îngroașă și se toarnă cu miere.
  • Piesele de faguri Trutnevye diferă de albine numai în mărime. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a stoca miere, dar în ele albinele nu stochează pengu (motivul pentru care nu a fost clarificat);
  • Tranzitorii. Astfel de celule sunt construite pentru trecerea de la fagure de albine la drone. Principala lor diferență este absența semnelor speciale. Astfel de celule umple spațiul dintre celule. Piesele de fag de tranziție sunt mai puțin de drone, dar mai mari decât albinele. În ele, albinele păstrează miere, dar nu cresc pui;
  • Extreme. Ca și cele de tranziție, fagurile de formă extremă au o formă neregulată. Acestea sunt utilizate exclusiv pentru atașarea ochiurilor de plasă la lamele de cadru;
  • Miere.Prin design, ele sunt similare fagurilor de albine, dar mult mai mult. Ele sunt, de asemenea, mai profunde decât alte faguri de miere, și datorită structurii curbate la vârf, mierea nu curge din ele;
  • Uterină. Aceste faguri sunt cele mai mari. După cum sugerează și numele, ele sunt folosite pentru a crește albinele reginei. În fagurele uterine, nu sunt depozitate vreodată magazine.

Compoziția și proprietățile utile ale fagurelui

Spre deosebire de alte tipuri de miere, fagurea este îmbogățită cu polen, ceară și propolis. De asemenea, conține un număr de aminoacizi, elemente micro și macro, antibiotice naturale și diverse enzime. Compoziția unei astfel de miere depinde direct de speciile de plante din care a fost colectat polenul. Indicii medii de fagure:

  • 82% carbohidrați;
  • 0,8% proteină;
  • 17% apă;
Știți? Grăsimi în fagure de miere - complet absent.
Fagurele de albine, mai precis beneficiile pe care le aduce organismului uman, sa dovedit de mult în practică, iar răul se poate manifesta numai sub forma reacțiilor alergice. Datorită ceară conținut în fagure, corpul este curățat de elemente dăunătoare, toxinele și toxinele sunt eliberate. Pieptenii de miere au un efect benefic asupra sistemului respirator și elimină problemele stomatologiei.Datorită mierei, fagurile de miere au acțiune bactericidă, antifungică, vindecarea rănilor și acțiune imunogenă.

Propolisul elimină durerea de diferite origini.

Datorită lungii mestecări a fagurelor, bacteriile patogene din tractul gastrointestinal și cavitatea bucală sunt eliminate rapid. De asemenea, de tip fagure este bine afectează sistemul nervos, reducând senzația de oboseală, depresie, anxietate, stres și îmbunătățirea stării stomacului (util mai ales pentru ulcere). După lista meritelor lor, probabil, nu mai există întrebări, cum ar fi "Este posibil să mănânce faguri de miere?".

Cum să obțineți și să păstrați mierea de la faguri acasă

Miere bună, de înaltă calitate în faguri de miere, este mai bine să cumpărați la târguri de miere, apicultori "cu mâinile" sau pe piață. Este vândut sub formă de resturi rectangulare sau în întregime în interior. Culoarea poate fi diferită. Paleta variază de la alb la galben auriu, deoarece influența asupra culorii este exercitată de plantele din care albinele au colectat polen și nectar.

Important! Celulele ar trebui să aibă aceeași culoare ca mierea.
Mierea celulară trebuie depozitată într-un recipient din ceramică sau din sticlă. Fagurele de fagure este împărțit în benzi mici și așezat într-un vas adecvat. Containerul trebuie să fie curat, uscat și să aibă un capac. Cum se păstrează fagurele de miere? Doar așezați recipientul cu faguri într-o cameră rece și întunecată, iar produsul nu va pierde proprietățile sale utile pentru o perioadă lungă de timp. Păstrarea mierei în faguri de miere în astfel de condiții, mierea va rămâne calitatea de mai mulți ani. După un an de depozitare, mierea poate începe să cristalizeze.

Important! Nu depozitați fagurele la o temperatură mai mare de +30, proprietățile sale utile vor fi pierdute.

Este posibil să mănânci pieptene de miere și cum să o fac?

Ca orice alt produs, miere din faguri de miere, există unele contraindicații. În primul rând, acestea sunt reacții alergice, deși sunt atât de rare încât majoritatea oamenilor simt doar un efect pozitiv al utilizării fagurelui de miere.

În urma acestei concluzii se sugerează concluzia - mierea în faguri este posibilă, dar cum să o utilizați este deja afacerea dvs. Poți să-l mănânci întreg, sau o poți adăuga la ceai.

Știți? Doar 2% dintre oameni, din întreaga populație a pământului, sunt susceptibili de reacții alergice la miere.

Utilizarea mierei în medicina populară de miere

Mierea, în sine, este foarte hrănitoare, conține multe vitamine și oligoelemente, dar mierea în faguri este de multe ori mai utilă.Pe baza numelui este clar că el este situat direct în fagurele de albine de ceară. Piesa de miere include propolis, polen și perga, care măresc numai proprietățile utile ale produsului. În medicina populară mierea în faguri este folosită destul de des. Multumita lui si a fagurilor in sine, poti vindeca urmatoarele afectiuni:

  • durere în gât;
  • probleme cu organele sistemului digestiv;
  • inflamația mucoasei, diverse răni și arsuri;
  • angină și stomatită;
  • hipertensiune;
  • gripa.
În funcție de tipul de miere (tei, luncă, hrișcă și așa mai departe), una sau alta boală poate fi vindecată, ceea ce nu este surprinzător, deoarece fiecare tip de fagure de miere este unic în felul său.

Există contraindicații

După cum am menționat mai devreme, numai două procente dintre locuitorii Pământului au o reacție alergică persistentă la toate produsele apicole. Dacă nu sunteți sigur că nu aveți alergii, atunci este mai bine să consultați un specialist. Veți lua o biotestă, rezultatele căreia vor fi cunoscute dacă vă veți putea bucura de darurile naturii. Dar, dacă ați mâncat miere de multe ori și albinele te-au mușcat, poți să mănânci miere fără frică și să nu-ți fie teamă de sănătatea ta, așa cum deja știi cum să mănânci fagurea de miere.

Vizionați videoclipul: Part 2 - The Wind in the Willows Audiobook by Kenneth Grahame (Chs 06-09)

Loading...



Lasă Un Comentariu